Almsaibling, Erbse, Artischocke & Bergschnittlauch
hermann2022-12-13T14:36:43+01:00Eine Kreation von von Matthias Schütz. Er hat uns verraten, wie man dieses finessenreiche Gericht auf erstklassigem Niveau zubereitet. Viel Freude beim Nachkochen!
Eine Kreation von von Matthias Schütz. Er hat uns verraten, wie man dieses finessenreiche Gericht auf erstklassigem Niveau zubereitet. Viel Freude beim Nachkochen!
Eine Verlobung ist auch in digitalen Zeiten ein ganz besonderes analoges, ästhetisches und emotionales Erlebnis für Paare. Wir haben 11 romantische Orte in Europa gesucht, gefunden und uns in deren Ausstrahlung und Ambiente unmittelbar schockverliebt.
Weitläufige Strände mit feinem Sand, malerische Dünenlandschaften, blaues Meer, gemütliche Strandkörbe… für echtes Urlaubs- und Strandfeeling muss man nicht unbedingt ans Mittelmeer fahren, auch die Ostsee hat so einige Traumstrände für den perfekten Sommerurlaub zu bieten.
Immer mehr kleine Brauereien in Deutschland konzentrieren sich auf das Brauen seltener, ungewöhnlicher oder nachhaltiger Bierspezialitäten – auch Craft-Biere genannt. Wir stellen 14 Brauereien in Deutschland vor, die nicht jeder kennt – die man als Bierliebhaber aber unbedingt mal ausprobieren sollte!
Gewinnen Sie eine Übernachtung für 2 Personen im autoverrückten V8 Hotel in der Motorworld Köln | Rheinland, eine kulinarische Stadtführung mit Eat The World sowie den neuen Dumont-Reiseführer: "52 kleine & große Eskapaden in und um Köln"!
Die Hotels in Südtirol dürfen endlich wieder öffnen! Grund genug, sich über den ersten Urlaub Gedanken zu machen. Wir haben zehn besondere Hotels in Südtirol für Sie zusammengestellt, die ganzheitliche Entspannung, perfekten Rundumservice und Genuss für eine entspannte Auszeit garantieren.
Ribeye, Filet und Roastbeef - jeder kennt die Standard-Steaks, die in fast jedem Restaurant angeboten werden. Heute werfen wir einen Blick auf Cuts, die vielleicht nicht jeder kennt.
Frankfurt am Main ist bekannt für seine Skyline mit zahlreichen Wolkenkratzern, als europäisches Finanzzentrum und als Museumsstadt – doch die Großstadt am Main hat noch einiges mehr zu bieten.
„Melanzani“ ist der österreichische Ausdruck für Aubergine. Im Mittelmeerraum aber auch in der orientalischen Küche ist die Melanzani eine beliebte Zutat vieler Gerichte. Stefan Speiser vom Restaurant Apron in Wien zeigt, wie man die Aubergine auf ganz originelle Art zubreiten kann.
Zum Start in die Wandersaison verlosen wir bei unserem Gewinnspiel tolle Preise. u.a. einen Aufenthalt im Solehotel Tannhof in Bad Harzburg.
Die Landeshauptstadt von Nordrhein-Westfalen ist bekannt für große Kunst, attraktive Einkaufsmöglichkeiten und kulinarische Genüsse. Wir haben uns in Düsseldorf und Umgebung umgesehen und einige interessante Ausflugsziele zusammengestellt.
Wer trotz Corona nicht auf einen guten Burger verzichten will, der sollte sich unsere Geheimtipps für empfehlenswerte Burger-Abhol- und Lieferservices nicht entgehen lassen!
Das Warten hat ein Ende, bei den heimischen Landwirten in Deutschland gibt es nun wieder Spargel satt. Bis zum offiziellen Ende der Saison am 24. Juni, dem Johannistag, werden deutschlandweit rund 120.000 Tonnen Spargel geerntet und verspeist.
Für all diejenigen, die sich im Urlaub ganz besonders auf diese Wohlfühlmomente freuen, haben wir 15 exklusive Wellnesshotels für den kommenden Sommerurlaub zusammengestellt.
Traditionell kommt zu den Osterfeiertagen Lamm auf den Tisch. Dieses Jahr geben wir dem leckeren, zarten Klassiker einen asiatischen Twist.
Worauf muss man beim Verreisen mit dem Wohnmobil achten? Welche Fehler begehen vor allem Anfänger immer wieder? Und wie sieht es im Ausland aus? Wir haben uns schlau gemacht und ein paar Tipps für eine entspannte Reise im Wohnmobil zusammengestellt.
Endlich entspannen und die Seele baumeln lassen. Wie wäre es mit einem erholsamen Urlaub im eigenen Land mit Strand und kulturellen Highlights? Norddeutschland ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert und zur Auswahl stehen gleich zwei Meere - die Ostsee oder die Nordsee.
Urlaub mit dem Wohnmobil erlebt einen Boom in Deutschland. Wir haben uns umgesehen und einige der schönsten Touren zusammengestellt, auf denen man die heimischen Gefilde mit dem Wohnmobil erkunden kann.
Frischer Wind belebt die heimische Weinwelt – in vielen Weinanbaugebieten in ganz Deutschland macht gerade eine neue Generation aufstrebender JungwinzerInnen von sich reden.
Deutschland hat viele schöne Ecken zu bieten, die es zu erkunden lohnt, bevor man das Ausland unsicher macht. Wir empfehlen Ihnen in unserem Freizeit-Guide 12 Top-Reiseziele für 2021. Lassen Sie sich inspirieren!
Schokolade ist nicht gleich Schokolade! Wir stellen Ihnen 15 Pralinenmanufakturen in Deutschland vor, die sich der Produktion von hochwertigem Naschwerk verschrieben haben.
Der Varta-Führer 2021 - mit rund 5.000 Hotel- und Restaurantempfehlungen in Deutschland ist der Varta-Führer 2021 Anfang Dezember im Fachhandel erschienen.
Wer ein besonderes Stück Fleisch (und den dazu passenden Wein) zum Selbergrillen sucht, wird hier genauso fündig wie jemand, der in der Mittagspause einfach mal ein kleines Steak genießen möchte.
Auf rund 60 Kilometern führt der DonAUwald-Wanderweg von Günzburg nach Schwenningen an der bayerisch-schwäbischen Donau und bietet dabei als flachster Premiumweg Deutschlands einmalige Naturerlebnisse.
Kaffee ist mit einem durchschnittlichen Pro-Kopf-Konsum von 166 Litern pro Jahr unangefochten das Lieblingsgetränk in Deutschland. Zum diesjährigen Tag des Kaffees stellen 15 der beliebtesten Röstereien des Landes vor.
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