Restaurant Schlossberg in Baiersbronn

Restaurant Schlossberg in Baiersbronn

Murgtalstraße 602
72270 Baiersbronn – Schwarzenberg

Tel: +49 7447 2890
info@hotel-sackmann.de
www.hotel-sackmann.de

Mitglied bei:
L’Art de Vivre
Romantik Hotels & Restaurants
Jeunes Restaurateurs D'Europe

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Direkt

SchlossbergGroßes Vergnügen für Gourmets

Murgtalstraße 602

72270 Baiersbronn – Schwarzenberg

+49 7447 2890

info@hotel-sackmann.de

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Was bietet das Restaurant Schlossberg in Baiersbronn

DETAILS

Typ

Gourmetrestaurant

Küche

Euro-Asiatisch

Französisch

International

Hinweise der Redaktion

Ein großes kulinarisches Vergnügen_Konstanz, Präzision und eine beeindruckende Aromenvielfalt zeichnen die erlesenen Menüs aus, die Vater Jörg und Sohn Nico mit Ihrer Leidenschaft für Kulinarik präsentieren. Das Interieur bietet den passenden Rahmen mit klassich-elegantem Charme. Uwe Joel leitet als gewohnt zugewandter und kompetenter Restaurantleiter durch den Abend und Sommelier Manuel Vogel steht den Gästen in punkto Weinberatung mit Fachkenntnis zur Seite.

Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag

Dienstag: Ruhetag

Mittwoch 18:00 – 21:00 Uhr

Donnerstag 18:00 – 21:00 Uhr

Freitag 18:00 – 21:00 Uhr

Samstag 18:00 – 21:00 Uhr

Sonntag 18:00 – 21:00 Uhr

Feiertag 18:00 – 21:00 Uhr

Betriebsferien:10.01.2024 – 24.01.2024

26.06.2024 – 10.07.2024

13.11.2024 – 20.11.2024

Preise

Hauptgericht: 48-68 EUR

Menü Dinner: 155-205 EUR

Vorspeise: 38-58 EUR

Gästezimmer

Hotel Sackmann

Zahlungsarten

VISA

MASTERCARD

AMEX

DINERS

JCB

Restaurantausstattung

Sitzplätze innen 34

Ladestation für E-Bikes

Ladestation für Elektroautos

WLAN verfügbar

Raucherbereich

Naturnahe Lage

Aussicht

Hunde nicht erlaubt

Parkplätze kostenfrei

Garagen-/Parkhausplätze

Busparkplätze kostenfrei

Barrierefreies Restaurant

Barrierefreier Zugang zum Restaurant

Barrierefreier Zugang zum WC

Kinder

Speisekarte für Kinder

Kinderhochstühle

Spielecke / Spielsachen

Tagen & Feiern

Anzahl Veranstaltungsräume 3

Veranstaltungsräume für max. 100 Pers.

ALLGEMEINES

Was bietet das Restaurant Schlossberg in Baiersbronn

Das neue Gourmet Restaurant Schlossberg, im Stil moderner Eleganz, wird dem Einfallsreichtum und den Finessen von Jörg & Nico Sackmann gerecht. Es ist die Paarung aus enormer Kreativität und Streben nach Perfektion, die seine moderne und aromenorientierte Küche so einzigartig macht und Gourmets zum Schwärmen bringt.

Alle Infos auf einen Blick

Typ

Gourmetrestaurant

Küche

Euro-Asiatisch

Französisch

International

Hinweise der Redaktion

Öffnungszeiten

Montag: Ruhetag

Dienstag: Ruhetag

Mittwoch 18:00 – 21:00 Uhr

Donnerstag 18:00 – 21:00 Uhr

Freitag 18:00 – 21:00 Uhr

Samstag 18:00 – 21:00 Uhr

Sonntag 18:00 – 21:00 Uhr

Feiertag 18:00 – 21:00 Uhr

Betriebsferien:10.01.2024 – 24.01.2024

26.06.2024 – 10.07.2024

13.11.2024 – 20.11.2024

Preise

Hauptgericht: 48-68 EUR

Menü Dinner: 155-205 EUR

Vorspeise: 38-58 EUR

Gästezimmer

Hotel Sackmann

Zahlungsarten

VISA

MASTERCARD

AMEX

DINERS

JCB

Restaurantausstattung

Sitzplätze innen 34

Ladestation für E-Bikes

Ladestation für Elektroautos

WLAN verfügbar

Raucherbereich

Naturnahe Lage

Aussicht

Hunde nicht erlaubt

Parkplätze kostenfrei

Garagen-/Parkhausplätze

Busparkplätze kostenfrei

Barrierefreies Restaurant

Barrierefreier Zugang zum Restaurant

Barrierefreier Zugang zum WC

Kinder

Speisekarte für Kinder

Kinderhochstühle

Spielecke / Spielsachen

Tagen & Feiern

Anzahl Veranstaltungsräume 3

Veranstaltungsräume für max. 100 Pers.

Speisekarte

Speisekarte

Angebote

Angebote

Kochkurse

Nächste Termine Kochkurse:

8. OKTOBER 2023
KOCHKURS: RAFFINIERTE SUPPEN
Gazpacho // Essenz vom Kalbsschwanz // Bouillabaise // Kürbis Cappuccino // Tomate Orange // Tom Kha Gai // Solmoliero
Dauer: 13.00 bis 18.00 Uhr (Kochkurs),
ab 18.30 Uhr 5 Gang-Menü
Preis: € 220 p. P.
Begleitperson zum Menü € 168 p. P.

25. NOVEMBER 2023
KOCHKURS: WILD ZEIT
Reh aus dem Murgtal // Taube aus der Rhein-Ebene // Wildente aus dem Elsass
Dauer: 13.00 bis 18.00 Uhr (Kochkurs),
ab 18.30 Uhr 5 Gang-Menü
Preis: € 220 p. P.
Begleitperson zum Menü € 168 p. P.

Alle Kochkurse sind inklusive einem Glas Champagner zum Aperitif, Weinbegleitung,

Kochmappe und Kochschürze.

Weitere Kochkurse ganzjährig in unserem Genusskalender

( von 08.10.2023 bis 25.11.2023 )

Anfahrt & Entfernungen

Anfahrt & Entfernungen

Autobahn A81:
35 km
Bahnhof Schwarzenberg:
0.2 km
Flughafen Stuttgart:
61 km
Flughafen Karlsruhe Baden-Baden:
35 km
S-Bahn S41 Freudenstadt-Karlsruhe:
0.25 km

Ort & Region

Ort & Region

Ort: Baiersbronn
Einwohner: 14500
Höhe über NN: 584 m
Bundesland: Baden-Württemberg
Touristische Region(en): Schwarzwald, Nordschwarzwald
Sehenswürdigkeiten: Marienkirche, ehem. Kloster Reichenbach, Sankenbach-Wasserfälle, Hauff Märchenmuseum, Nationalparkzentrum am Ruhestein, Glashütte Buhlbach, Lotharpfad, Obst- und Kornbrennerei mit Probierstube

Ausflugstipps

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